모든 메뉴가 맛있는 비건 식당, 남영동 '카페 시바'


#비건레스토랑

#비건맛집

#퓨전요리 

#시바는힌두교신입니다

#고기가없는데고기맛이남 

#숙대입구역2분거리



- 비건식을 지향하는 1인 생활자에게 단연 추천하는 맛집.

- 비건식을 지향하지 않더라도 건강한 끼니를 원하는 사람에게도 추천.

- 분명 식물성 재료로 사용했는데, 고기 맛이 난다. 맛도 아주 훌륭한 편.

- 특히 슈프림 양념 후라이드, 두부 가라아게 로제 파스타가 강추 메뉴.

- 음식은 퓨전 한식, 퓨전 양식, 수제버거 등 다양한 분류의 음식 제공

- 공간 전반적인 분위기는 낮은 조도와 분위기 있는 조명으로 세팅. 

- 인테리어가 맞물려 인도풍 분위기.

- 카운터 앞에는 제로웨이스트 상품들이 진열되어 있어 구매 가능.

- 전반적으로 친환경 추구. 제로웨이스트와 비건에 관심을 갖는 사람이라면 좋아할 수 밖에 없는 공간.





혼자 오기도 하지만 논-비건 친구랑 같이 올 때 오기 좋은 식당이다. 음식이 맛있어서 논-비건 친구와 같이 와도 모두 즐겁게 식사할 수 있다. 그만큼 속세의 맛과 가깝다.

-숙명여대 대학교 3학년-




서울 용산구 한강대로 276-1

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💚 남영 동네콘텐츠는 연세대학교 도시공학과 학술동아리인 <U410> 팀과 함께 제작했습니다. 

U410  | 1993년부터 시작해 도시에 대한 학술적 관점을 나누는 학술동아리. 프로 집돌이로 구성되어 있다. MBTI는 모두 I. 집 밖은 위험하다고 버릇처럼 이야기하지만, 도시에 있는 다양한 모습을 궁금해한다. 사람이 북적이는 곳보다는 혼자서 조용히 즐길 수 있는 공간을 선호해 콘텐츠를 취재하며 '1인 생활자가 혼자서도 즐길 수 있는 공간'을 중점적으로 다루었다.